einkäufe

20250911 – einmal grossmarkt, eine ganze menge preisreduzierte proteine, dazu gemüse, wein & haushaltskram

gekocht / gebacken

20250908 – grilled cheese mit tomatenzupfbrot vom sonntag
20250909 – spaghetti & meatballs mit tomatenmarmelade vom sonntag
20250910 – mango-tomatensalat mit shrimps, koriander und chili
20250911 – mango tiki pork belly (und reis) nach rezept von mango.org1https://www.mango.org/recipes/mango-tiki-pork-belly-with-mango-maple-mustard-sauce/ (das rezept ist etwas lückenhaft, aber nicht unlecker – was zum überarbeiten)
20250912 – chicken wings mit mango-senf-marinade (vom tiki pork belly), salat
20250913 – hanger steak, selbst gemachte air fryer pommes, pimientos de padron aus dem airfryer; apple fritter bread nach i am baker 2https://iambaker.net/apple-fritter-bread/#wprm-recipe-container-91225
20250914 – hühneroberschenkel mit kartoffeln (wedges) vom blech


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    https://www.mango.org/recipes/mango-tiki-pork-belly-with-mango-maple-mustard-sauce/
  • 2
    https://iambaker.net/apple-fritter-bread/#wprm-recipe-container-91225