dinner 2026-0201 – kabeljau mit mandel-aprikosenkruste, möhren mit harissa (airfryer) 2026-0202 – sahnehering & pellkartoffeln 2026-0203 – schnelle pizza mit rucola, tomate, paprika und braunen champignons 2026-0204 –…
allerlei gesehen in den letzten wochen: – eine louis armstrong doku, ich glaube von arte, schon gelöscht, nicht mehr in der mediathek – ganz okay. die wirkung de…
dinner 2026-0101 – austernpilzrisotto 2026-0102 – entenkeulen mit five spice und szechuanpeffer; reis, gurkensalat 2026-0103 – unstuffed cabbage (resteverwertung, mit tomaten-okra-sauce und salsiccia, spitzkohl) 2026-0104 – kartoffel-zwiebel-galette mit…
gesehen: rebel country – von johnny cash bis lil nas x arte doku, im englischen original mit untertiteln. ein film über die entwicklungen in der country music, beginnt…
gesehen: a complete unknown lose verfilmung des buches dylan goes electric! ein film von james mangold, der die frühen jahre des wirkens von bob dylan beleuchtet. timothée chalamet…
gekocht / gebacken 20251117 – quinoabrot, ei, veganer leberkäse, erbsensprossen 20251118 – emmer-pasta mit sugo 20251119 – kichererbsen crepes als spinat-paprika-quesadillas, nach the vegetarian reset 20251120 – grapefruit…
gesehen: a man called otto (2022) ich hatte keine erwartungen an den film, egal welcher art. die wikipedianennt es eine tragikomödie; passt. am anfang noch etwas zäh, die…
gekocht / gebacken 20251110 – gemüsecurry quer durch den kühlschrank; mirepoix kimchi nach kenji morimoto 20251111 – chipolata, indischer möhrensalat, kartoffelpü 20251112 – gemüsecurry von montag, mit reis…
in der arte-mediathek aufgelesen: westbam bei nature one (2025) westbam ist für mich sowas wie urgestein der deutschen raver- und technoszene, sicher nicht zuletzt durch mayday. house, techno,…
gesehen: east of wall. der semidokumentarische film erzählt vom leben von tabatha und porshia zimiga, auf einer ranch irgendwo in south dakota nahe den badlands, eben „east of…