gekocht / gebacken

20251110 – gemüsecurry quer durch den kühlschrank; mirepoix kimchi nach kenji morimoto 1https://www.theguardian.com/food/2025/nov/05/vegetarian-umami-chilli-recipes-mirepoix-kimchi-kenji-morimoto-homemade-ferments
20251111 – chipolata, indischer möhrensalat, kartoffelpü
20251112 – gemüsecurry von montag, mit reis
20251113 – steak, kartoffeln, pimientos de padron
20251114 – mahi-mahi mit thai-aromatik 2https://www.laaloosh.com/2013/08/22/thai-style-baked-mahi-mahi-recipe/ — eher meh
20251115 – quinoa-brot (freigeschoben), kürbis-süppchen
20251116 – bananen-hafer-waffeln; austernseitlinge a la plancha mit quinoa-brot

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    https://www.theguardian.com/food/2025/nov/05/vegetarian-umami-chilli-recipes-mirepoix-kimchi-kenji-morimoto-homemade-ferments
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    https://www.laaloosh.com/2013/08/22/thai-style-baked-mahi-mahi-recipe/