dinner

2026-0101 – austernpilzrisotto
2026-0102 – entenkeulen mit five spice und szechuanpeffer; reis, gurkensalat
2026-0103 – unstuffed cabbage (resteverwertung, mit tomaten-okra-sauce und salsiccia, spitzkohl)
2026-0104 – kartoffel-zwiebel-galette mit etwas kastanienmehl im dinkelteig

2026-0105 – bohnen-kartoffel-eintopf mit limabohnen
2026-0106 – bauck rote-bohnen-frikadellen mit krautsalat
2026-0107 – saucisse de toulouse, airfryer pommes, gebratener spitzkohl
2026-0108 – tortilla-lasagne mit mais und erbsen
2026-0109 – grünes chicken curry und reis
2026-0110 – pasta mit wildschweinsugo (aus dem tk)
2026-0111 – pork belly als char siu nach maldon seasalt rezept1https://maldonsalt.com/char-siu-crispy-pork-belly-by-uyen-luu/ (eher meh); brokkoli, reis

2026-0112 – spanischer kichererbsen-reis-topf2https://spainonafork.com/better-than-chicken-noodle-soup-spanish-chickpea-and-rice-soup/
2026-0113 – bratreis (chinese sausage, kühlschrank-gemüsediesunddas)
2026-0114 – lachs mit yuzu kosho, brokkoli, pellkartoffeln (aus dem varoma)
2026-0115 – toastbrot und französische fischkonserven
2026-0116 – steinpilzpasta (frischprodukt), pesto
2026-0117 – iko, osnabrück
2026-0118 – gefüllte pasta garnele-limone (frischprodukt), pesto

2026-0119 – huhn mit fajita-seasoning, süsskartoffel, paprika, zwiebel
2026-0120 – überbackener chicoree
2026-0121 – crispy beans & corn3https://www.delicious.com.au/recipes/crispy-beans-creamed-corn-recipe/gv9hmqgj, minz-jalapeno-relish
2026-0122 – burritos mit crispy beans & corn, überbacken
2026-0123 – spanischer kichererbsen-reis-topf (tk)
2026-0124 – steak & airfryer pommes, geröstete paprika aus dem glas
2026-0125 – iberico-filet mit gochujang-marinade. reis (thermomix)

2026-0126 – barilla protein-spaghetti, pesto
2026-0127 – bratreis (reste, porkbelly)
2026-0128 – filegro, airfryer-pommes
2026-0129 – gnocchi mit wirsing und speck (thermomix)
2026-0130 – knusprig ausgebackene champignons aus dem airfryer, quark-radieschen-dipp
2026-0131 – pulpo-arme aus dem airfryer, gemischter salat

und sonst

2026-0111 – buttermilch-toast (valesa schell) in der pain-de-mie-form
2026-0118 – probierteller in der engelsbäckerei
2026-0121 – erdbeer-hibiskus-jam
2026-0124 – topfbrot (roggenmischbrot mit etwas sesam)
2026-0125 – dorie greenspan’s coffee crunch coffee cake4https://www.thekitchn.com/coffee-crunch-coffee-cake-recipe-review-23749380
2026-0129 – zwei grosse rettertueten gekauft
2026-0131 – radieschen-kimchi angesetzt

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    https://maldonsalt.com/char-siu-crispy-pork-belly-by-uyen-luu/
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    https://www.thekitchn.com/coffee-crunch-coffee-cake-recipe-review-23749380